上传的数据表如何更新

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我从Excel到表，想要保证每一条的数据是唯一的，但是又想每次上传的时候能对唯一的数据进行更新，如何实现？
例如今天上传了一条数据ID是01，订单号111，订单状态是待发货，包材费是0，
但是第二天该订单状态变成了已完成，包材费变成10，我把表格重新上传，如何保证该条数据其他值不变，而更新的订单状态和包材费都按照新上传的数据呢？