图表动态加载系列名称问题

大神，请教下，我在学习做图表，想做的是7天内的一个销售、库存、订货的图表，现碰到2个问题请指导，谢谢
一、日期为系列，依指定日期为基准，数库表自动向后推七天，在图表中，系列名称如何随数据表的日期变化而自动变化
二、库存方面，如何计算昨天的库存和今天的库存差
谢谢大神的指点。

建议您做一个小DEMO，这样讨论的时候我可以直接在您的DEMO上进行一个修改。
第2个问题，如果你想计算昨天和今天的库存差，不是只需要根据订单计算昨天到今天库存的变化量就可以了么？或者你可以加逻辑，在出入库的时候先判断是不是当前天第一单。如果是，将库存保存，作为昨日库存，这样你当天出入库流转完毕后再去用新库存-昨日库存就是库存差了